おさかな料理の柴田屋
噴火湾産本ズワイガニ甲羅盛
噴火湾産本ズワイガニ甲羅盛
通常価格
¥8,400 JPY
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噴火湾産本ズワイガニ甲羅盛り｜温めるだけで“ちょうどいい贅沢”
温めるだけで本格的な味わいが広がる、噴火湾産の本ズワイガニ甲羅盛り。
殻をむく手間は一切なく、忙しい日でも日常に“ちょっと特別な瞬間”をプラスできます。
殻をむく手間は一切なく、忙しい日でも日常に“ちょっと特別な瞬間”をプラスできます。
この商品のポイント
- 北海道・噴火湾産の本ズワイガニ（オピリオ種）だけを使用
- 脚肉・ほぐし身・カニ味噌を甲羅の中に美しく盛り付け
- 1個ずつ個包装で、必要な分だけ解凍・調理できる
- 蒸す・レンジ・トースター、どの調理方法でも簡単に「ごちそう」に
- 家庭用はもちろん、気を遣わせない“ちょうどいい海鮮ギフト”にも◎
ひと口でわかる本物のズワイガニの“ほどける甘さ”
甲羅を温め始めると、ズワイガニならではの澄んだ香りがふわりと立ちのぼり、
「これは特別な一品だ」と自然に期待が高まります。
脚肉を口に運ぶと、繊維がほどけるようにしっとりとほぐれ、
透明感のある甘みがじんわり口の中に広がります。
旨味は強いのに後味は軽やかで、
「これ、家で食べていいの…？」と驚く方も多い上品な味わいです。
「これは特別な一品だ」と自然に期待が高まります。
脚肉を口に運ぶと、繊維がほどけるようにしっとりとほぐれ、
透明感のある甘みがじんわり口の中に広がります。
旨味は強いのに後味は軽やかで、
「これ、家で食べていいの…？」と驚く方も多い上品な味わいです。
甲羅の中のほぐし身はふんわり柔らかく、本ズワイらしい自然な甘さがしっかり感じられます。
底に忍ばせたカニ味噌は、“ほんのりとコクを添える役目”。
身の旨味を邪魔せず、少し絡めるだけでカニ本来の香りとコクが一段と引き立ちます。
そのままでも充分ごちそうですが、日本酒や白ワインと合わせれば、
週末の晩酌が“ひとつ上の時間”へ変わります。
底に忍ばせたカニ味噌は、“ほんのりとコクを添える役目”。
身の旨味を邪魔せず、少し絡めるだけでカニ本来の香りとコクが一段と引き立ちます。
そのままでも充分ごちそうですが、日本酒や白ワインと合わせれば、
週末の晩酌が“ひとつ上の時間”へ変わります。
こんなシーンにおすすめ
① 家族の特別な日を彩る“ごちそうの主役”
誕生日・記念日・合格祝い・進学祝いなど、家族の小さなお祝いごとに。
食卓に甲羅盛りをひとつ並べるだけで、いつものテーブルが一気に特別な雰囲気に変わります。
忙しい中でも「喜んでもらいたい」という気持ちを形にしやすく、
几帳面に並んだ脚肉とカニ味噌のコントラストが“お店のようなごちそう感”を演出します。
食卓に甲羅盛りをひとつ並べるだけで、いつものテーブルが一気に特別な雰囲気に変わります。
忙しい中でも「喜んでもらいたい」という気持ちを形にしやすく、
几帳面に並んだ脚肉とカニ味噌のコントラストが“お店のようなごちそう感”を演出します。
② 大人の晩酌を格上げする“静かな贅沢”
金曜の夜や、ちょっと頑張った日のご褒美に。
温めた瞬間に広がる香り、身の甘み、味噌の深いコク。
日本酒や白ワインはもちろん、辛口スパークリングとの相性も抜群です。
1個ずつ個包装なので、「今夜は一つだけ」「夫婦で一つずつ」など
必要な分だけ楽しめるのも嬉しいポイントです。
温めた瞬間に広がる香り、身の甘み、味噌の深いコク。
日本酒や白ワインはもちろん、辛口スパークリングとの相性も抜群です。
1個ずつ個包装なので、「今夜は一つだけ」「夫婦で一つずつ」など
必要な分だけ楽しめるのも嬉しいポイントです。
③ 気を遣わせない“ちょうどいい海鮮ギフト”
贈る側の「ちゃんとしたものを贈りたい」という気持ちと、
受け取る側の「冷蔵庫・冷凍庫のスペースが心配」「調理が大変だと負担」という本音。
この甲羅盛りは、どちらにも寄り添えるバランスの良いギフトです。
“ちょうどいい贅沢”をお探しの方に選ばれている一品です。
受け取る側の「冷蔵庫・冷凍庫のスペースが心配」「調理が大変だと負担」という本音。
この甲羅盛りは、どちらにも寄り添えるバランスの良いギフトです。
- 1個ずつ個包装で冷凍庫に収まりやすい
- 調理は“温めるだけ”でOK
- 家族構成や好みに左右されにくく、海鮮好きなら幅広く喜ばれる
“ちょうどいい贅沢”をお探しの方に選ばれている一品です。
噴火湾産の本ズワイがおいしい理由
噴火湾はズワイガニの良質な漁場として知られ、
身の入りが良く、甘みを感じやすい本ズワイガニが豊富に水揚げされます。
本商品には、その噴火湾産本ズワイガニ（オピリオ種）を使用。
余計な味付けをせず、塩茹でのみで仕上げることで、
素材そのものの甘み・旨味・香りがしっかり伝わるようにしています。
甲羅の一番下にはカニ味噌を忍ばせ、
濃厚さと香りのバランスが良くなるよう仕上げています。
身の入りが良く、甘みを感じやすい本ズワイガニが豊富に水揚げされます。
本商品には、その噴火湾産本ズワイガニ（オピリオ種）を使用。
余計な味付けをせず、塩茹でのみで仕上げることで、
素材そのものの甘み・旨味・香りがしっかり伝わるようにしています。
甲羅の一番下にはカニ味噌を忍ばせ、
濃厚さと香りのバランスが良くなるよう仕上げています。
おいしい召し上がり方
- 蒸して：しっとりふっくら、身の甘さを一番ストレートに感じられる王道の食べ方。
- 電子レンジで：忙しい日にはレンジ加熱で手軽に。温めすぎないのが美味しさのコツです。
- トースターで甲羅焼き：香ばしさと味噌のコクが際立つ、晩酌にぴったりの食べ方。
- カニ飯に：あたたかいご飯にのせて、贅沢なカニ丼・カニ飯に。
- 雑炊に：身と味噌をほぐして、だしと合わせれば、しめのカニ雑炊も楽しめます。
商品仕様
- 内容量：1個 約100g × 8個パック
- 原材料：本ズワイガニ（噴火湾産）
- 保存方法：要冷凍（−18℃以下）
- アレルゲン：かに
- 加工地：北海道
※価格・在庫状況は商品ページ上部の表示をご確認ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
よくあるご質問
Q. 調理に失敗することはありますか？
A. 基本的には“温めるだけ”で美味しくお召し上がりいただけます。
トースターで焼く場合は、焼きすぎると身が固くなりやすいので、
様子を見ながら加熱していただくのがおすすめです。
トースターで焼く場合は、焼きすぎると身が固くなりやすいので、
様子を見ながら加熱していただくのがおすすめです。
Q. 子どもでも食べやすいですか？
A. 殻がほとんど入らないよう丁寧に処理しており、
身主体の仕上がりですので、お子さまにも食べやすい商品です。
ただし、まれに小さな殻が残る場合がありますので、
小さなお子さまが召し上がる際はご注意ください。
身主体の仕上がりですので、お子さまにも食べやすい商品です。
ただし、まれに小さな殻が残る場合がありますので、
小さなお子さまが召し上がる際はご注意ください。
Q. ギフト包装には対応していますか？
A. ギフト用途にもお使いいただけます。
包装・熨斗の対応状況については、オプション欄またはショップのご案内をご確認ください。
包装・熨斗の対応状況については、オプション欄またはショップのご案内をご確認ください。
店長コメント
噴火湾の本ズワイガニは、素材そのもののおいしさに力があります。
「手間をかけずに、ちゃんとしたごちそうを楽しんでほしい」という想いで、
身の並べ方や味噌の量、塩加減にもとことんこだわりました。
ご家族の特別な日にも、週末の晩酌のご褒美にも、
大切な方への“気を遣わせないギフト”としても。
食卓にふんわりと幸せが広がるような一品として、ぜひお楽しみください。
「手間をかけずに、ちゃんとしたごちそうを楽しんでほしい」という想いで、
身の並べ方や味噌の量、塩加減にもとことんこだわりました。
ご家族の特別な日にも、週末の晩酌のご褒美にも、
大切な方への“気を遣わせないギフト”としても。
食卓にふんわりと幸せが広がるような一品として、ぜひお楽しみください。
