サバの本場・八戸で作った特大シメサバ（ノルウェー産原料使用）

世界三大漁場のひとつにも数えられる三陸沖が近くにあり、質の高いサバがたくさん入荷することで有名な青森で作られたシメサバです。サバは鮮度劣化が早いので原料の選別と素早い処理が命。水産加工の専用工場で素早く処理をして酢で〆ています。冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。