【朝茹で・産地直送】北陸産・地物ズワイガニ
【朝茹で・産地直送】北陸産・地物ズワイガニ
【朝茹で・産地直送】北陸産・地物ズワイガニ
おさかな料理の柴田屋

【朝茹で・産地直送】北陸産・地物ズワイガニ

通常価格 ¥12,000 ¥0 単価 あたり
配送料は購入手続き時に計算されます。

北陸で水揚げされた地物ズワイガニをその日の朝に茹でてご自宅に直送します!11月に入ると北陸の海ではズワイガニ漁が解禁となり、いよいよ海産物の美味しいシーズン到来。
金沢市卸売市場には水揚げされたばかりのズワイガニがたくさん入荷してきますが、水揚げ後は徐々にカニが痩せていきますのでなるべく早く茹でてしまう事が美味しさを保つために大切になります。本商品はその市場に隣接する加工場で買付後すぐに朝茹でしてご自宅にお送りします。
サイズは1杯600g前後、800g前後、1kg前後の3種類。価格は相場により大きく変動いたしますが、設定させて頂いた価格になった日に買い付けを行ない、朝茹でして出荷させて頂きます。※お届け日の指定がある場合は別途ご相談ください。
※生(茹でない状態)でのご注文も承ります。

茹で上げ場所 石川県金沢市
カニの産地 石川県(能登/加賀)を中心に福井、富山で水揚げされたものを使用いたします。
サイズ/価格 松(1kg前後/杯)サイズ 17500円
竹(800g前後/杯)サイズ 15500円
梅(600g前後/杯)サイズ 12000円

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