ホタルイカ醤油漬け(沖漬け)盛り付け例
ホタルイカ醤油漬け(沖漬け)お届け形態
おさかな料理の柴田屋

本場のホタルイカ醤油漬(沖漬) ~ホタルイカ愛に溢れる富山のホタルイカ屋さんが作った職人の味~

通常価格 ¥4,180 ¥0 単価 あたり
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お酒の肴、お料理屋さんの先付の定番、ホタルイカの醤油漬けです。いわゆるホタルイカの沖漬けなのですが、水揚げされたホタルイカを醤油に漬け込んだ場合は厳密には「醤油漬け」となるため商品名は醤油漬けとなっていますが、一般売られている沖漬けと同じものです。ホタルイカの本場・富山県魚津市のホタルイカ専門加工メーカー・浜浦水産で作られた本格的なものです。
800g入りの業務用パックなので一度には消費できないと思いますので、半解凍した時点で包丁で切り分けてください。

原料産地 日本海(主に富山湾)
製造地 富山県魚津市
包装形態 800g/パック
パック単価(税込) 4180円/パック

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